Author: C.T.B.V.

Zinco, magnesio, ferro e vitamina b: i “fantastici 4” per un inverno al top. Ecco i consigli dell’esperto per preparare il sistema immunitario. L’alimento “must have”? La Bresaola della Valtellina IGP

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Con l’avvicinarsi dell’inverno, è bene preparare corpo e mente con un adeguato apporto di energia, macro e micronutrienti, possibile solo con una dieta bilanciata e varia. L’esperto Michelangelo Giampietro: “Questi 4 elementi sono necessari all'organismo...

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Bresaola e pasta: un binomio dalle mille sfumature

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Scopriamo insieme cinque ricette di pasta con la Bresaola della Valtellina come protagonista Chi dice che la bresaola può essere utilizzata solo per preparare degli antipasti? Oggi confutiamo questa credenza, mostrandovi e consigliandovi cinque ricette di...

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Recuperare con gusto: tre ricette post-allenamento

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La Bresaola della Valtellina IGP è l’alimento ideale per le vostre ricette post-allenamento Grazie alla presenza di aminoacidi ramificati, necessari per “nutrire” anche le fibre muscolari, all’alto contenuto di proteine, vitamine e sali minerali, la Bresaola...

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