settembre 2015

Inizia settembre con leggerezza.

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Trota in salsa di mele e Bresaola della Valtellina IGP.   Ingredienti per 4 persone: - 800 gr di trota normale o salmonata - 3 mele sbucciate e tagliate a cubetti (200 gr) - 3 cucchiai di aceto di mele -...

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