DAS GEBIET

Die Provinz von Sondrio

Das typische Produktionsgebiet der Bresaola della Valtellina IGP dehnt sich über die gesamte Provinz von Sondrio in der Lombardei mit den zwei Tälern Valchiavenna und Valtellina inmitten der Alpen aus. Diesem letzten wird die Abstammung des Produkts zugeschrieben.

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