agosto 2015

A Ferragosto salute e refrigerio.

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Insalata di Bresaola della Valtellina IGP, cicoria, menta e anguria.   Ingredienti per 4 persone: - 100 grammi di Bresaola della Valtellina IGP - 200 grammi di germogli di cicoria (comunemente noti con il nome di puntarelle nella cucina romana) - 300...

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